快捷营养学生早餐做法
吐司蛋奶
食材:面包片、鸡蛋、牛奶、黄油、蜂蜜(可选)。
做法:
将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶搅拌均匀,形成细腻的蛋奶液。
将面包片去边,充分浸泡在蛋奶液中,确保两面都能吸收到充足的蛋奶。
在平底锅中加热少量黄油,待黄油融化后,将浸泡好的面包片放入锅中,用小火慢煎至两面金黄,直至面包片外酥里嫩,蛋奶香四溢。
根据个人口味,可以在出锅后的吐司蛋奶上淋上一层蜂蜜,增添一丝甜蜜的风味。
三鲜馄饨
食材:馄饨皮、虾仁、瘦肉末、韭菜、生抽、盐、胡椒粉等调味料。
做法:
将虾仁洗净剁碎,与瘦肉末混合,加入切碎的韭菜及适量调味料拌匀成馅。
取一张馄饨皮,在中心位置放上适量馅料,对折后捏紧边缘,按照自己喜欢的方式包好。
在锅中加水烧开,放入馄饨煮至浮起即可捞出。
加入鸡汤或高汤调味,撒上葱花即可食用。
全麦面包配牛奶
食材:全麦面包、牛奶。
做法:
将全麦面包切片,搭配一杯新鲜牛奶一同食用即可。
菠菜疙瘩汤
食材:菠菜、鸡蛋、面粉、精盐、十三香、葱花。
做法:
菠菜洗净去根部,鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,蛋清中加入面粉搅拌成疙瘩状。
菠菜焯水后切段,炒锅烧热加食用油,放入葱花炒香,加入生抽和老抽,倒入开水,放入疙瘩,淋入鸡蛋液,撒入菠菜搅拌均匀即可。
法式吐司
食材:白吐司、果酱、鸡蛋、鲜奶。
做法:
鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
吐司去边后均匀抹上果酱,对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
平底锅加橄榄油,将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,两面煎上色,撒上糖粉或蜂蜜即可。
平底锅煎饺
食材:速冻水饺、食用油、热水。
做法:
速冻水饺提前解冻,用微波炉解冻模式转2分钟。
平底锅加少量油润锅,将水饺均匀码放,盖上锅盖中火煎至底面金黄,倒入热水,盖上盖子转大火焖3分钟,听到噼里啪啦声即可。
米饭汉堡三明治
食材:牛排、鸡蛋、米饭、虾皮、生菜、胡萝卜。
做法:
剩饭中打入鸡蛋,加入虾皮和盐调味,搅拌均匀。
平底锅预热刷油,放入米饭摊平,打入鸡蛋,盖上盖子焖煎5分钟,翻面煎至金黄。
同时煎块牛排和胡萝卜片,放入碗中,铺上保鲜膜,倒入米饭饼,加入芝士片和午餐肉,肉松,完成三明治。
这些早餐做法既简单又营养,适合学生快速准备和食用。希望这些建议对你有所帮助!