减脂早餐紫菜包子
紫菜包子是一种健康的早餐选择,它结合了紫菜的营养价值和包子的美味。紫菜含有丰富的维生素和矿物质,对护眼明目和抗癌防癌有益。而包子作为碳水化合物和蛋白质的来源,可以提供能量,但相比白米饭,使用全麦或杂粮面制作的包子可以提供更丰富的膳食纤维和较低的升糖指数,有助于控制血糖水平。
食材:
紫菜 50克
面粉 2斤
盐 适量
瘦肉 半斤
味精 适量
酵母 适量
清水 适量
葱 10克
五香粉 适量
制作步骤:
1. 将面粉和水混合,加入酵母调水后倒入面团中。
2. 让面团发酵7到8小时,然后揉捏两分钟。
3. 将面团搓成条状,切成小块后用擀面杖擀成圆扁的皮。
4. 将瘦肉剁成肉沫,葱切细后加入肉沫中,紫菜泡水后拌入肉沫中,调入盐和味精。
5. 将肉馅包进皮里,一褶一褶叠进去,最后一褶旋转一圈捏进去。
6. 将包好的包子放入蒸笼,蒸15分钟后取出。
在减肥期间,可以通过以下方式调整紫菜包子以更好地适应饮食需求: