杜仲叶子炖汤

杜仲叶子可以炖汤,以下是一个简单的杜仲叶猪骨汤的做法:

杜仲叶猪骨汤

材料:

杜仲叶:10克

猪骨:500克

姜片:3片

盐:适量

做法:

准备材料

将杜仲叶洗净,备用。

猪骨洗净,切成块状,用开水焯水去血沫,捞出备用。

煲汤

将焯水后的猪骨放入炖锅中,加入足够的清水。

加入姜片,大火煮开后转小火炖煮30分钟。

放入杜仲叶,继续炖煮20-30分钟,直到猪骨熟烂,汤汁浓郁。

调味

根据个人口味,加入适量的盐调味,继续炖煮5分钟即可关火。

功效:

杜仲叶具有补肝肾、强筋骨、降血压等功效,与猪骨一起煲汤,不仅可以增加汤的营养价值,还能使汤味更加鲜美,适合需要滋补的人群食用。

注意事项:

杜仲叶的用量不宜过多,一般10-15克即可。