臻米电饭锅能做蛋糕吗

臻米电饭锅 能做蛋糕。以下是一种简单的电饭锅蛋糕做法：

材料

鸡蛋

面粉

糖

醋（可选）

盐（可选）

步骤

将鸡蛋打入碗中，只需用蛋清，不要用蛋黄，并打匀。

在搅打过程中，加入一滴醋和少许盐，加糖两次，快熟时加少许盐，约1小时。

倒入蛋黄和面粉，搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入电饭锅中，电饭锅开后按煮沸按钮小火煮20分钟。

注意事项

为了防粘，可以在电饭锅底部刷上一层薄油。

煮好后，继续焖上20分钟再开盖。

通过以上步骤，你可以在臻米电饭锅中轻松制作出香甜松软的蛋糕。