胡萝卜土豆大骨

胡萝卜土豆大骨是一道营养丰富的菜肴，主要材料包括胡萝卜、土豆和大骨头，配以姜片、葱、盐、白醋等调料。以下是几种不同的做法：

将胡萝卜和土豆洗净切成大块，大骨头洗净待用。

烧开一锅水，放入大骨头焯水几分钟，去除血水后捞出冲洗干净。

将所有材料（胡萝卜、土豆、大骨头、姜片、葱、盐、白醋）放入电压力锅中，加入几滴白醋。

启动煲汤键，煲好后放入少许盐即可食用。

排骨用面粉和盐抓洗干净，吸去水分。

胡萝卜和土豆切滚刀块，姜片和红葱头备用。

热锅放油，将胡萝卜和土豆块炒至定型，盛出备用。

锅中放油，将排骨煎至两面微焦黄，加入姜片和红葱头炒香。

加入酱油、糖，大火烧开后加入开水，转小火炖煮45分钟。