电饭锅卤肉打假

在收到货物时，务必录制详细的开箱视频，因为这类产品很可能没有标签，而这个视频将会成为重要证据。

确保购买的电饭锅卤肉产品具有完整的标签，包括生产日期、保质期、生产厂家、成分等信息。如果缺少标签，可能意味着产品存在问题。

依据《食品安全法》，销售三无食品（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品）是严重的违法行为。消费者有权要求商家退货退款，并且根据法律规定，还可以向商家索要价款十倍或者损失三倍的赔偿金；如果增加赔偿的金额不足一千元，就按照一千元计算。

尽量从信誉良好的商家处购买电饭锅卤肉产品，以降低购买到假冒伪劣产品的风险。

在使用电饭锅制作卤肉时，确保所有食材都充分煮熟，特别是肉类和蛋类。可以使用筷子或叉子插入食物中检查熟度。