自媒体油炸零食

自媒体油炸零食包括多种不同的美食，以下是一些具体的例子：

挂霜香蕉

材料：香蕉、鸡蛋、淀粉、白芝麻、白糖

做法：

1. 香蕉去皮切段，鸡蛋打散，香蕉段裹蛋液后裹淀粉。

2. 锅内加油，油温3成热后炸香蕉3分钟至焦黄色。

3. 锅中加糖炒至融化，迅速下香蕉段，撒白芝麻快速翻炒。

香炸木耳

材料：木耳、鸡蛋、小葱、面粉、淀粉、食盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油

做法：

1. 木耳泡发后洗净，鸡蛋打散，加入调料拌匀。

2. 加入面粉和淀粉拌匀，木耳裹面糊。