凉菜技术哪里有

学习凉菜技术，您可以选择以下几种途径：

地点：四川成都

特色：教授正宗的川味凉菜，包括12种口味类，如红油味、麻辣味、蒜泥味等。课程内容包括各种凉拌菜的辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、前期处理、调味及增香等。

教学方式：一对一教学，学员亲自动手操作，不限定学习时间，学会为止。

地点：海南

特色：提供特色凉菜培训班，学习时间短，教授正宗凉菜制作方法，课程内容包括川式凉菜口水鸡、蒜泥白肉、青椒皮蛋等。

地点：山东

特色：提供各类小吃技术培训，包括凉拌菜技术，注重理论与实践相结合，学员评价极高。

地点：不详

特色：专注于餐饮小吃制作与配方研发培训，传承真手艺，适合学习凉拌菜技术。

地点：天津