黄豆芹菜胡萝卜香肠做法

准备材料

鲜黄豆

胡萝卜

香肠

芹菜

葱

辣椒（可根据口味选择是否使用）

处理食材

将蔬菜洗净，胡萝卜、芹菜、香肠切成小块，黄豆清洗后备用。

香肠可以切片或条，根据个人喜好选择。

炒制过程

锅中放油烧热。

油中放入葱花和辣椒（如果使用），炒出香味。

加入胡萝卜、芹菜、香肠煸炒，炒至蔬菜变软。

放入黄豆，继续翻炒，直到黄豆熟透。

根据口味加入适量的食盐调味，炒匀后即可出锅。

注意事项

炒制过程中可以根据个人口味调整调料的用量。