野生银耳与种植银耳好吗
野生银耳与种植银耳各有其优缺点，具体选择哪种更好取决于个人需求和偏好。以下是它们之间的一些主要区别：
外形
野生银耳：通常朵片较小，紧凑，大小不一，受环境温度和营养不均衡影响，品质参差不齐。
种植银耳：朵片较大，松散，大小基本一致，品质稳定。
颜色
野生银耳：颜色偏黄，色彩不均衡，有些偏黄，有些偏白，卖相不佳。
种植银耳：颜色一致，多为淡黄色，卖相较好。
味道
野生银耳：有清香的味道，因为生长在树上。
种植银耳：有刺鼻的气味，因为种植在塑料袋或瓶子里。
产量与成本
野生银耳：产量低，成本高，一年只能采摘一次。
种植银耳：产量高，成本低，一年四季都可以采摘。