虫草花炖排骨放玉米吗
虫草花炖排骨 可以放玉米。以下是一种常见的做法：
准备材料
排骨 500克
玉米 1根
干虫草花 10克
姜 3片
葱 1根
料酒 2勺
盐 适量
处理排骨
将排骨洗净，放入冷水中，大火烧开后撇去浮沫，焯水约5分钟，捞出后洗净备用。
浸泡虫草花
干虫草花洗净，用凉水浸泡10分钟，备用。
炖汤
砂锅中加入足量清水，放入焯好的排骨、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转中小火炖煮。
炖煮约30分钟后，加入浸泡好的虫草花，继续炖煮。
炖煮1小时后，加入切好的玉米段，继续炖煮20-30分钟，直到玉米熟透。
调味
汤色变黄后，加入适量盐调味，再炖煮5-10分钟，使味道充分融合。