电饭锅烧烤怎么做的

电饭锅烧烤的做法有多种,以下提供几种不同的方法:

1. 电饭锅版烤肉

用料

五花肉 500g

生菜 一颗

碎花生 适量

蚝油 适量

盐 适量

料酒 适量

五香粉 适量

鸡精 适量

酱油 适量

香油 适量

做法步骤

1. 将五花肉洗好后切片,薄厚适中。

2. 用盐少许,蚝油,鸡精,料酒,五香粉腌制切好的五花肉约15分钟。

3. 调制蘸料,花生碎适量单独放小碗,酱油少许加适量温开水,并放入鸡精,盐,香油,洗好生菜备用。

4. 打开饭锅,放入腌制好的五花肉。开煎!三到五分钟便可食用,蘸小料卷生菜,一气呵成,非常美味。

2. 电饭锅烤鸡

用料

鸡 1只

盐 适量

奥尔良烤肉腌料 适量

生姜 适量

葱 适量

料酒 适量

食用油 适量

做法步骤

1. 鸡清除内脏洗净备用。

2. 葱洗净,姜切片备用。

3. 用一勺老抽,半勺生抽,一勺料酒,一勺白糖和适量的油、盐拌匀调成料汁。

4. 用料汁把鸡里里外外都抹一次,并不停的给鸡做按摩,这样做出来的鸡才能更入味,然后腌二个小时。

5. 电饭锅的内壁涂上薄薄一层油,并用姜片和葱垫底。

6. 鸡肚子里放入葱和几块姜片,然后把鸡放进电饭锅里,淋上剩余的的调料汁。

7. 电饭煲插电,按下煮饭档;待电饭锅跳档后,再次按下煮饭档。

8. 等电饭锅再次跳档后,再闷10分钟左右,就OK 了。

3. 电饭锅烤红薯

用料

红薯 1个

做法步骤

1. 清洗红薯首先,把刚抓回来的红薯放在水龙头下冲洗一下,搓去表面的泥土和杂质。

2. 修整一下红薯的两端,去掉不需要的部分,整理干净。

3. 将洗净的红薯直接放入电饭锅中,不加一滴水。

4. 按下电饭煲的“煮饭”键,烤20分钟后,翻动红薯,再继续加热20分钟。

5. 这时,红薯的表面已经出现了浓浓的蜜糖液,香气扑鼻,红薯的表皮也开始微微裂开,流出了美味的蜜汁。

6. 检查红薯熟度用筷子轻轻插入红薯,如果能轻松扎穿,就说明已经烤熟啦!

4. 电饭锅烤土豆和烤肉

用料

土豆 1个

烤肉切丁 适量

橄榄油 适量

葱花 适量

盐 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

做法步骤

1. 将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻。

2. 炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟。

3. 将菜盛入电饭锅内铺开。

4. 加入淘洗好的大米和水。

5. 按平时煮饭的程序开始煮饭。

6. 等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅盖,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。

这些方法都可以在电饭锅中完成烧烤,你可以根据个人口味选择合适的食材和调料,享受简单的烹饪乐趣。