虾仁紫菜金针菇蛋花汤

虾仁紫菜金针菇蛋花汤的用料包括：

金针菇 250g

紫菜 1块

鸡蛋 1个

葱花 少量

盐 适量

酱油 适量

花生油 适量

制作步骤如下：

1. 打好蛋液，切好葱花。

2. 水烧开后放入金针菇煮2分钟，然后倒入蛋液搅拌均匀。

3. 再放入煎好的紫菜，再加点花生油、盐、酱油，最后撒上葱花就可以出锅了。