调料香叶是什么树的叶子

调料香叶是 月桂树的叶子，也被称为“月桂叶”。香叶为樟科植物月桂树的干燥茎叶，是一种常用的香辛料调味品，在烹调中用于去腥、腌渍等，能增添食物的香气。月桂树原产于地中海沿岸及小亚细亚一带，现已广泛分布世界各地。香叶的形状呈椭圆形或披针形，顶端尖锐，底部楔形，叶片边缘有细小的波浪形状，背面卷曲，纹脉清晰，颜色从上到下为灰绿色至淡绿色，叶片边缘有绒毛，味道甘苦，具有清香的气味。