洋葱胡萝卜炒玉米

洋葱胡萝卜炒玉米是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是几种常见的做法：

做法一

原料：

玉米50克

洋葱20克

胡萝卜50克

步骤：

1. 把洋葱切成小片，胡萝卜切成小丁，放在一旁备用。

2. 把锅烧热，放入少许油。

3. 先把胡萝卜和玉米放下去炒几下，再加入洋葱一起炒。

4. 加点水，炒至熟透即可。

做法二

原料：

玉米一条

胡萝卜一条

洋葱半个

火腿肠二根

油适量

盐适量

鸡精适量

步骤：

1. 玉米剥粒，洋葱、胡萝卜、火腿肠去皮切粒备用。

2. 玉米胡萝卜先下锅翻炒，差不多熟时加盐搅拌均匀。

3. 差不多熟时加盐搅拌均匀然后加洋葱，火腿肠入锅搅拌均匀加鸡精翻炒出锅。

做法三

原料：

胡萝卜1条

玉米1条

洋葱1个小的

青椒1个

步骤：

1. 四种材料切丁成上面待用。

2. 热锅下油炒香蒜，先放胡萝卜爆炒，然后放玉米，最后放青椒和洋葱。

3. 待变软，洋葱变透明加盐和鸡精就可以了。

做法四

原料：

玉米适量

胡萝卜1/2根

油适量

盐少许

辣椒2个

葱1颗

蒜1瓣

姜少许

鸡精少许

步骤：

1. 洗干净萝卜，切粒，玉米取粒洗净。

2. 切好辣椒、蒜、葱、姜。

3. 油放入锅底，放蒜，姜炒一会儿放玉米萝卜炒至八成熟放辣椒炒到熟放盐鸡精即可。

做法五

原料：

胡萝卜、玉米、瘦肉

生抽、生粉、蚝油、糖

步骤：

1. 玉米取粒，胡萝卜切和玉米大小的丁。

2. 瘦肉切丁，用生抽、生粉、蚝油、糖腌制10分钟。

3. 锅里放油，先炒胡萝卜丁，再加入玉米粒翻炒。

4. 最后加入腌制好的瘦肉丁，翻炒均匀即可。

健康提示

胡萝卜味甘、性平，能补脾消食，利肠道，补肝明目，清热解毒，下气止咳。含有较多的维生素C、B1、B2等营养素，被誉为“大众人参”。

洋葱具有解毒的功效，可以促进新陈代谢，有助于消化。

玉米健脾养胃，含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于维持消化系统健康。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味进行调整。希望你能喜欢这道营养丰富、美味可口的家常菜。