电饭煲炖汤玉米排骨

使用电饭煲炖煮玉米排骨汤是一种简单且方便的方法。以下是一种基本做法:

材料准备

排骨 500g

玉米 2根

胡萝卜 1根(可选)

生姜 3片

料酒 1勺

食盐 适量

葱 1段(可选)

枸杞 少许(可选)

做法步骤

排骨处理

将排骨洗净,放入冷水锅中,加入几片生姜和1勺料酒,大火煮开后撇去浮沫,焯水约3-5分钟,捞出排骨,用清水冲洗干净,沥干水分。

玉米处理

玉米洗净,剁成小段或块状。

准备电饭煲

在电饭煲内胆中加入焯水后的排骨和玉米。如果喜欢,可以加入胡萝卜、红枣和枸杞增加风味。

加水炖煮

加入足够的清水,水量要没过食材。

根据个人口味加入适量的食盐调味。

选择电饭煲的炖汤模式,或者使用煮粥键,炖煮时间大约为1-1.5小时。

最后调味