怎样熬羊肉骨头汤煮面条

熬羊肉骨头汤煮面条的步骤如下：

准备羊骨汤

将羊骨和羊肉洗净，放入锅中，加水焯去浮沫，捞出后用清水冲洗干净。

锅内加热水，放入羊骨和羊肉，加入王守义十三香炖肉料和葱姜，水要没过羊肉。

煮制过程中不再加水，煮近两个小时，直至汤汁变白。

煮面条

锅中倒入适量骨头汤，大火煮开。

放入面条，用筷子滑动面条以免粘连。

根据个人口感，煮至八分熟时加入盐和其他调料（如葱花、菠菜、鸡精、香油等）。

组合面条和汤

把煮好的面条捞出，放入碗中。

倒入烧开的羊骨汤，加入熟羊肉片、青蒜末或其他喜欢的配料（如胡萝卜丝、白萝卜丝、香菜等）。

根据个人口味，可以加入胡椒粉、花椒粉、油辣椒、生抽、少量醋等调味。

最后装饰

撒上葱花、香菜等，增加风味和视觉效果。