一点点奶茶的做法

梅子柠檬绿

原料:青梅1个(含汤)、绿茶2/3杯、柠檬1/3个、冰块适量。

做法

1. 取1/4柠檬切小块,取几块冰块用料理机打碎。

2. 取一个杯子,顺序依次为:青梅放在最下面,上面铺上一层碎冰,再放柠檬,再放碎冰。

3. 在碎冰上面挤一点柠檬汁,倒入2汤匙梅子原汁,最后冲入绿茶饮料。

伯爵红茶拿铁

原料:伯爵红茶包、意式浓缩咖啡、牛奶。

做法

1. 将伯爵茶包用开水过一下,再加入半杯热水,加入5ml香草糖浆。

2. 将打好的奶泡加入杯中,最后把意式浓缩加入杯中。

玛奇朵红茶

原料:淡奶油、红茶、细砂糖。

做法

1. 冲泡红茶,加入细砂糖(冲泡时间和甜度可以自行控制)。

2. 把淡奶油加如细砂糖打发,打成约9分发状态,稍微可以流动状态。

3. 把淡奶油浇在红茶水面上,最后撒上一些饼干细屑做装饰。

金桔柠檬

原料:金桔、蜂蜜、薄荷、冰块、清水。

做法

1. 金桔洗净,对半切开,取两颗挤汁到杯子里,然后将挤过和没挤过的金桔全都放进杯子里。

2. 少量薄荷洗净放入杯子,青柠切出一片备用,其余将汁挤进杯子里,加入25ml蜂蜜,可根据个人口味适量增减。

红茶玛奇朵

原料:红茶包、纯净水、安佳淡奶油、白砂糖、方糖。

做法

1. 红茶包用开水冲泡,加入细砂糖。

2. 淡奶油加白砂糖打发至9分发状态。

3. 将打好的奶泡倒入红茶水中,加入方糖,搅拌均匀即可。

波霸珍珠奶茶

原料:木薯粉、牛奶、水、红茶、红糖、白糖。

做法

1. 50克水加热至沸腾,放入红糖,倒入木薯粉,快速搅拌成面团。

2. 将面团搓成小珍珠,放入沸水中煮至透明。

3. 红茶用开水冲泡,加入牛奶和适量白糖,最后加入煮好的珍珠,搅拌均匀即可。

这些是一点点奶茶的一些常见制作方法,可以根据个人口味进行调整和变化。