乳山特色早餐

乳山的特色早餐丰富多样,融合了当地的风土人情和丰富的食材。以下是一些乳山特色早餐的介绍:

包子

乳山的包子以其独特的海鲜馅料而著称,尤其是虾仁包子,展现了海边城市的独特风味。

生蚝

乳山的生蚝特别培养的三倍体,个头大且肥美,清蒸或生吃都是绝佳的选择。

乳山喜饼

乳山喜饼,又称媳妇饼或果饼,是当地的传统名小吃,以麦面、糖、鸡蛋等原料制成,口感酥软香甜,保存时间长,是婚庆、喜聚等场合的传统食品。

冯家羊肉汤

冯家镇的羊肉汤以其乳白、似奶稠的汤质和鲜嫩的羊肉而闻名,是乳山一绝,尤其在冬天备受食客青睐。

琼脂冻

以石花菜熬制的琼脂冻,切成小块后加上各种调料,口感清凉爽口,适合高血压患者食用。

粑粑咸鱼

用新玉米面制作的玉米饼子与风干的咸鱼搭配,香脆可口,是乳山的特色小吃。

千层饼

千层饼也是乳山的一种特色面食,以其层次分明、口感丰富而著称。

白沙滩糕饺

以糕作馅的糕饺,是古代白沙滩一带民间创制的一种面食,至今在乳山地区仍广受欢迎。