晚上给宝宝吃什么面条好
晚上给宝宝吃的面条应该选择易于消化、营养丰富且口味适宜的。以下是一些适合晚上给宝宝吃的面条做法:
雪菜肉丝面
猪瘦肉切成细丝,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
肥肉切成细条待用。
杏鲍菇切成细丝。
锅内加油,烧热后转小火,放入肥肉煸炒,炒出油脂,肥肉变黄后倒入瘦肉丝滑炒,炒到变色。
接着倒入姜丝翻炒几下,再倒入雪菜、杏鲍菇翻炒,炒两分钟。
最后加豆豉、生抽、蚝油、白糖、盐翻炒均匀,出锅后拌面食用。
番茄鸡蛋面
番茄入锅煮一两分钟,去掉外皮,切成小块。
鸡蛋打进碗中,加盐搅散。
锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。
倒入番茄翻炒,炒出汁水,再倒入鸡蛋翻炒均匀。
加水煮开,放入少许盐、生抽、番茄酱搅拌均匀,煮一小会儿。