玉米红萝卜青椒鸡蛋汤

玉米红萝卜青椒鸡蛋汤是一道简单又美味的家常汤品,以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材用料

红萝卜 适量

罐头玉米 适量

鸡蛋 一颗

盐 少许

胡椒粉 少许

制作步骤

准备食材

将红萝卜洗净,切成小丁。

罐头玉米取出,备用。

鸡蛋打入碗中,稍微搅打均匀。

煮汤

取一小锅,放入一碗水煮沸。

放入切丁的红萝卜和罐头玉米,也可以加入一些罐头玉米里的汤汁,增加甜味。

煮约五分钟,直到红萝卜丁熟透。

倒入蛋液

在玉米汤滚沸的情况下,分次将蛋液倒入锅中。

倒入蛋液后要立刻搅拌,这样可以使蛋花更加美丽。

调味

撒上适量的盐和胡椒粉,提升汤的口感。

关火,起锅装盘。

这样,一碗色香味俱佳的玉米红萝卜青椒鸡蛋汤就做好了。这道汤品不仅营养丰富,而且制作简单,适合快速准备一顿美味的家常餐。