冬瓜瓜片汤

冬瓜瓜片汤是一道清淡而美味的汤品,适合各种季节食用。它的主要食材是冬瓜,可以根据个人口味添加不同的配料和调味料。

简单的冬瓜瓜片汤

所需材料

冬瓜 500克

葱 适量

姜 适量

盐 适量

食用油 适量

制作步骤

1. 冬瓜洗净切片备用。

2. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜炒香。

3. 加入冬瓜片,翻炒均匀。

4. 加入适量的水或鸡汤,大火烧开后转小火煮2-5分钟。

5. 调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

丰富的冬瓜瓜片汤

所需材料

冬瓜 500克

鸡胸肉 200克

鲜虾仁 100克

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

鸡汤或清水 适量

盐 适量

制作步骤

1. 冬瓜去皮去籽后切成薄片,鸡胸肉切成薄片,鲜虾仁剥壳备用。