胡萝卜肉质直根

胡萝卜的肉质直根是 由主根和下胚轴膨大发育而成的变态根，外形呈圆锥状或纺锤状、球状等。这种肉质直根是植物在长期进化过程中形成的，以适应环境并储存大量养料，供植物越冬和次年生长之用。在胡萝卜的肉质直根中，薄壁组织细胞内贮存着大量的营养物质，这些营养物质是我们食用的主要部分。

因此，胡萝卜的肉质直根不仅是其食用部分，也是其适应环境和储存营养的重要结构。