莲藕装大米做法

白糖莲藕

食材:莲藕、大米、白糖。

步骤

1. 将大米和白糖拌匀。

2. 灌入莲藕内,填满为止。

3. 放入高压锅内开始烹制,等待美食入口即可。

莲藕蒸米

食材:大米、藕一节、冰糖、红枣。

步骤

1. 大米洗净控水。

2. 藕洗净,在靠近藕节处切下一小块做盖子,把大米塞进藕孔中,塞满大米后,将切下来的盖子用牙签固定在原处。

3. 藕放入锅中,加水没过藕,煮沸后转小火,煮30分钟,放入冰糖、大枣,继续煮一个半小时。

4. 取出、切片即可食用。

藕丁米饭

食材:藕、大米、水。

步骤