吴江红烧羊肉哪家好做
吴江红烧羊肉有几家值得推荐的店铺,每家都有其独特的风味和烹饪技艺。以下是一些推荐的店铺:
章园文人食府
地址:吴江区
推荐理由:章园文人食府的红烧羊肉技艺入选了吴江区非物质文化遗产名录。这里的羊肉来自本地湖羊,烹煮过程经过2~3个小时,确保每一块肉都是最佳口感。
张福良羊肉面馆
地址:吴江区新富路2号6幢130/131号
推荐理由:震泽人烹饪羊肉讲究浓油赤酱,张福良羊肉面馆以其秘制老卤和色泽红亮的红烧羊肉闻名。
震泽王四毛羊肉面馆
地址:吴江区镇南路1647号
推荐理由:同样是震泽镇的知名羊肉店,以其独特的烹饪技艺和美味的红烧羊肉著称。
杨兴荣羊肉面馆
地址:吴江区快鸭港大街与快鸭港路交叉口东南200米