白萝卜红豆红枣银耳汤

白萝卜红豆红枣银耳汤

简介

白萝卜红豆红枣银耳汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品。结合了红豆的软糯、红枣的甘甜和银耳的滑嫩,再加上白萝卜的微辣,使得这道汤既有营养又美味。

所需材料

红豆 50克

红枣 10克

银耳 10克

白萝卜 100克

冰糖 适量

清水 适量

所需工具

搅拌勺

砧板

步骤

* 前期准备

1. 红豆洗净后浸泡在清水中约2小时,以便煮汤时更容易煮烂。

2. 红枣去核,用清水浸泡约15分钟。

3. 银耳用温水泡软,撕成小块。

4. 白萝卜洗净,切成小块备用。

* 制作过程

1. 将泡软的红豆、红枣和银耳放入煲中,加入适量清水。

2. 煲中放入适量的冰糖,视个人口味而定。

3. 将切好的白萝卜块加入煲中。