白萝卜红豆红枣银耳汤
白萝卜红豆红枣银耳汤
简介:
白萝卜红豆红枣银耳汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品。结合了红豆的软糯、红枣的甘甜和银耳的滑嫩,再加上白萝卜的微辣,使得这道汤既有营养又美味。
所需材料:
红豆 50克
红枣 10克
银耳 10克
白萝卜 100克
冰糖 适量
清水 适量
所需工具:
锅
搅拌勺
刀
砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 红豆洗净后浸泡在清水中约2小时,以便煮汤时更容易煮烂。
2. 红枣去核,用清水浸泡约15分钟。
3. 银耳用温水泡软,撕成小块。
4. 白萝卜洗净,切成小块备用。
* 制作过程:
1. 将泡软的红豆、红枣和银耳放入煲中,加入适量清水。
2. 煲中放入适量的冰糖,视个人口味而定。
3. 将切好的白萝卜块加入煲中。