木耳哪里好吃

黑龙江牡丹江——东宁木耳

特点：个大肉厚、细腻滑润，被誉为“天下第一耳”。

适宜烹饪方式：凉拌、炒菜、煲汤。

黑龙江哈尔滨——尚志木耳

特点：个头适中、色泽鲜亮、光滑有弹性、口感爽滑。

适宜烹饪方式：炒、炖、拌。

吉林省吉林市——黄松甸木耳

特点：颜色黝黑、果肉肥厚、细腻松软，营养价值高。

适宜烹饪方式：炖汤、凉拌、炒食。

辽宁抚顺——抚顺单片木耳

特点：形如碗状、色泽黑褐、肉厚润滑。