海安大白菜储量多吗

海安市的大白菜储量 相对充足。以下是一些具体信息：

北凌村的情况：

北凌村是蔬菜特色村，全村种植各类蔬菜近3000亩，其中包括大白菜。这表明北凌村有大白菜的种植，并且可能有一定的储量。

光明村和红旗村的情况：

在2011年，光明村和红旗村两个生产大白菜的大村销售的大白菜超过500吨，并且有预约订单20多份。这说明这两个村在大白菜的储量和供应方面是充足的。

角斜镇的情况：

虽然2022年角斜镇2000亩大白菜遭遇“销售难”，但这并不代表海安市整体的大白菜储量不足。可能只是特定区域的问题。

大公镇的情况：

2024年冬季，大公镇村民在田间加紧采收大白菜、包菜等蔬菜，保障市场供应。这表明大公镇有大白菜的种植，并且正在积极采收以满足市场需求。

综合以上信息，可以得出结论：海安市的大白菜储量是相对充足的，能够满足市场的需求。