芋头丸子保存

芋头丸子的储存方法如下：

做好的芋头丸子，过凉水后捞起，沥干水分，随后放入保鲜袋中，捆绑后放入冰箱冷冻保存。这样想吃的时候再拿出来煮，非常方便。

建议将成型后的丸子分小包装，这样取用方便，也便于控制每次使用的量。

成型后的芋头丸子在冷冻条件下可以保存一个月左右，但具体时间可能会因保存条件和丸子大小而有所不同。

如果想保存未煮熟的芋头丸子，可以在它们的表面撒一层淀粉，防止它们在储存过程中粘在一起，然后一起放入冰箱冷藏冷冻。通常，生芋头丸子可以在冰箱里保存几个星期。

芋头丸子煮熟后，一定要立即用冷水过几遍，直到芋圆完全冷却。如果有冰水的话直接放冰水里泡个两三分钟左右会更好。接着一定要将芋圆的水分沥干。

将芋圆放在保鲜膜中包裹好，再放入冰箱中冷藏，这样可以延长芋圆的保鲜期，并且不容易变硬。

将芋圆放入糖水中煮熟，然后放入冰箱中冷藏。这样可以让芋圆更加甜美，也可以防止芋圆变硬。

在煮芋圆的时候，加入适量的淀粉，可以让芋圆更加有弹性，不容易变硬。但是，需要注意的是，淀粉的用量不能太多，否则芋圆会变得过于粘稠。

综合以上方法，建议将做好的芋头丸子过凉水后沥干水分，放入保鲜袋中，并捆绑好，然后放入冰箱冷冻保存。如果需要保存未煮熟的芋头丸子，可以在表面撒一层淀粉以防止粘连。食用时，取出丸子后需重新煮熟。