包包子放红萝卜

制作红萝卜馅包子的步骤如下:

准备食材

红萝卜

面粉

酵母

温水

白胡椒粉

葱姜蒜

生抽

料酒

鸡精等调料

处理红萝卜

将红萝卜去皮,洗净后切成细丝。

在锅里加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆炒,然后放入红萝卜丝翻炒均匀。

加入适量的料酒爆炒一下,然后加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精等调料进行调味,炒匀后盖锅煮熟。

取出红萝卜馅料,等待凉透。

制作包子皮

将面粉和适量的水搅拌均匀,加入少许油搅匀,揉成光滑的面团。

将面团醒发一段时间,然后将其分割成小面团,擀成薄饼。

包包子