红枣银耳玫瑰
红枣银耳玫瑰是一种传统的中式甜品,结合了红枣的安神、银耳的养颜、玫瑰的美容功效,是一款适合女性饮用的养生饮品。以下是制作红枣银耳玫瑰的步骤和所需材料:
材料
红枣:8颗
银耳:适量
玫瑰干花:8朵
枸杞子:适量
冰糖:10颗
水:适量
做法
准备食材:
将银耳泡发,红枣与枸杞子清洗干净。
煮银耳:
锅中倒入适量水,水开后加入银耳。
加入配料:
加入红枣和枸杞子,小火慢熬50分钟。
加入冰糖:
起锅前五分钟加入10颗冰糖。
加入玫瑰干花:
放入玫瑰干花,煮好后盛入碗中。
小贴士
可以根据个人口味调整食材的用量。
银耳提前泡发可以使其更易煮软,口感更佳。
冰糖的用量可以根据个人喜好调整,以达到理想的甜度。
变种做法
玫瑰银耳羹:将银耳撕碎,红枣去核,加入适量的水,盖盖转中小火焖煮,炖出胶质后加入玫瑰花捏碎和适量的红糖,搅拌均匀即可。