酸咸沙拉调料
酸咸沙拉调料可以根据个人口味和食材的不同进行调整,以下提供几种常见的酸咸沙拉调料制作方法:
经典油醋汁
1瓷勺橄榄油
4瓷勺柠檬汁
3瓷勺洋葱碎
半瓷勺生抽
半瓷勺糖粉
适量的黑胡椒碎和洋葱碎
日式油醋汁
5瓷勺植物油
2瓷勺柠檬汁
1瓷勺生抽
1瓷勺糖粉
1小勺芝麻油
1小勺蒜蓉
适量白芝麻
盐和黑胡椒碎
花生酱油醋汁
1瓷勺花生酱
1瓷勺橄榄油
1瓷勺柠檬汁
1瓷勺生抽
1小勺糖粉
适量盐和洋葱碎
凯撒沙拉酱
5瓷勺橄榄油
4瓣蒜头
3瓷勺柠檬汁
2瓷勺黄芥末
2颗熟蛋黄
1瓷勺生抽
1小勺tabasco辣椒酱
适量盐和黑胡椒
自制油醋汁
1个蛋黄
5克白砂糖
6克盐
20克白醋(或柠檬汁)
220克葡萄籽油(或色拉油)
焙煎芝麻沙拉酱
芝麻酱
醋
酱油
糖
盐
蒜末
和风沙拉酱
洋葱碎
黑椒碎
橄榄油
柠檬汁
泰式沙拉酱
青柠或酸柑
青柠叶
鱼露
椰糖
青柠汁
这些调料适合搭配各种蔬菜、水果和肉类,可以根据具体需求选择适合的调料进行搭配。