橙子怎么调料

橙子的调料方法有多种，以下提供几种常见的做法：

橙子果酱

材料：橙子、白糖、柠檬汁。

步骤：

1. 橙子洗净，削去橙皮，取黄色部分，避免白色部分。

2. 橙皮切成细丝，浸泡30分钟去苦味。

3. 橙子对半切开，挖出橙肉，去除白色筋络，搅碎成橙肉泥。

4. 橙皮丝和橙肉泥一起放入锅中，加白糖，比例约为3:1。

5. 中小火搅拌，防止糊锅，加热至浓稠，加入柠檬汁。

6. 熬好的果酱装入玻璃瓶，冷却后冷藏保存，可用于涂抹面包或馒头。

香油橙子

材料：香油、新鲜橙子、生姜。

步骤：

1. 橙子表面湿润后，加食盐搓洗，去除农药残留和污垢。