鲜面条有黑点点能不能用

鲜面条上有黑点 通常不建议食用。以下是相关原因和建议：

发霉：

面条上的小黑点可能是发霉的迹象。发霉的面条不仅营养价值降低，而且可能含有霉菌，食用后可能导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等不良反应。

杂质或灰尘：

有时面条上的小黑点可能是制作过程中的杂质或包装时的灰尘所致。如果这些黑点没有伴随异味或变质迹象，且没有发霉的味道，可能不会对食品安全造成影响。

霉菌毒素：

即使面条上有少量黑点，也可能存在霉菌毒素。这些毒素在高温下也不易被破坏，因此不建议食用发霉的面条。

食品安全：

为了保证食品安全，建议在食用任何食品之前仔细检查其质量和保存状态。如果面条出现异味、变质迹象或发霉味道，应立即丢弃，避免食用。

综上所述，为了健康考虑，建议避免食用有黑点的鲜面条，特别是当黑点被认为是发霉的迹象时。如果黑点不确定是否为发霉所致，最安全的做法是丢弃面条。