西兰花和面粉做法

西兰花和面粉可以制作多种美食，以下提供几种常见的做法：

西兰花面糊饼

所需食材：西兰花、胡萝卜、盐、胡椒粉、食用油、面粉、鸡蛋、清水。

做法步骤：

1. 洗净的西兰花切成小颗粒，加入切碎的胡萝卜、盐、胡椒粉和食用油拌匀，锁住水分。

2. 加入面粉、鸡蛋和适量清水，搅拌成稍黏稠的糊状。

3. 平底锅刷油，小火预热，舀一勺面糊放入锅中，整理成圆饼状，两面煎至金黄、熟透。

西兰花煎饼

所需食材：西兰花、大虾、西红柿、油、小葱、大蒜、盐、鸡精、蚝油、五香粉、生抽、面粉、生粉。

做法步骤：

1. 西兰花切小朵，加盐、面粉和清水浸泡15分钟，洗净后切好。

2. 番茄烤后去皮切小块，小葱和大蒜切好。