红扁豆胡萝卜

红扁豆和胡萝卜可以一起烹饪多种美食，以下是一些推荐的食谱和烹饪方法：

材料：红扁豆、胡萝卜、土豆、洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、罗勒碎。

做法：

红扁豆提前泡30分钟，胡萝卜和土豆去皮切丁，洋葱切小块。

锅中放入橄榄油，油热后加洋葱炒香，再依次加胡萝卜丁、土豆丁翻炒，炒软后加盐。

倒入西红柿罐头和泡好的红扁豆，加适量纯净水，煮35分钟后加罗勒碎，再煮5~10分钟，加黑胡椒粉关火。

材料：红扁豆、洋葱、胡萝卜、土豆、橄榄油、黄油、番茄沙司、咖喱粉、孜然粉、盐、酸奶油。

做法：

锅中放入橄榄油，加入切碎的洋葱翻炒至软。

加入胡萝卜碎和红扁豆翻炒均匀，加入升水后煮开。

放入土豆丁、黄油、番茄沙司、盐、孜然粉和咖喱粉，搅拌均匀，盖好锅盖，开中小火熬煮40分钟。

煮好后盛盘，放上酸奶油即可。

材料：红扁豆、糯米、胡萝卜、水。

做法：

红扁豆和糯米用水浸泡10分钟，胡萝卜洗净去皮切块。

将糯米和红扁豆胡萝卜倒入豆浆机，加入适量清水，用米糊模式打成米糊，口感更细腻。

材料：红扁豆、胡萝卜、红枣、盐、其他调味料。

做法：

红扁豆去两头蒂，洗干净，放入锅中煮熟备用。

胡萝卜洗净切片，与腊肠、蒜蓉一起炒至断生，加入煮熟的红扁豆翻炒均匀。

加入太太乐红烧汁和太太乐蔬之鲜调味料，炒匀后出锅装盘。

材料：红扁豆、胡萝卜、红枣、盐、其他调味料。

做法：

胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于保护视力、维持皮肤和黏膜的健康。

扁豆含有蛋白质、维生素C、叶酸和B族维生素，有助于提高免疫力和维持心血管健康。

红枣含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、铁和钙等矿物质，有助于增强免疫力、促进铁的吸收和维持骨骼健康。

将这些食材一起煮成汤品，不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。

这些食谱不仅美味，而且营养均衡，适合不同的饮食需求。你可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。