用电磁炉做洋葱饼怎么做
用电磁炉做洋葱饼的步骤如下:
准备食材
洋葱1个
鸡蛋2个
小葱2棵
盐适量
五香粉少许
食用油少许
制作步骤
把小葱洗净切成葱花备用。
洋葱切去两头,切成一指宽的圈,剥去几个较大的外圈备用。
洋葱中间部分切小,剁成碎粒,放入碗里,加入2个鸡蛋、葱花、适量盐和五香粉,搅拌均匀。
预热电饼铛,在锅里刷上一层食用油。
将裹上蛋液的洋葱圈摆放在锅里,每个洋葱圈都要裹上一层蛋液,与洋葱圈高度平面一致。
煎至一面金黄时,翻面继续煎至另一面金黄色即可出锅装盘。
这样一道美味的洋葱饼就完成了,你可以根据个人口味调整调料的用量,使煎饼更符合你的口味。