豆角得品种
豆角有以下几种品种:
四季豆:
也被称为四月豆或菜豆,是一种常见的蔬菜,根系发达,适合生长在疏松肥沃、排水性良好的土壤中。对氮钾的需求高,需要使用氮钾复合肥料作为基肥。
豇豆:
一年生缠绕草本植物,花果期在每年的5-8月份,花朵为浅绿色,呈钟状,荚果下垂,种子为长圆形。种植前需要翻耕土地,清除杂草和碎石。
蛇豆:
也称为蛇瓜,一年生攀援藤本植物,果实为扭曲的长圆柱形,形状像蛇。花果期在夏末至秋季,种植时需要追施磷钾肥料。
白不老:
超级大型的豆角,呈现青白色,美味可口,含有丰富的营养价值。在烹调中广泛运用。
油豆角:
具体特征未详细描述,但也是常见的豆角品种之一。
扁豆:
也称为眉豆或蛾眉豆,生命力强,能不断开花结果,花期长,结果量大。含有糖类、膳食纤维、磷脂、葡萄糖、淀粉、氰苷、酪氨酸酶等营养成分,但烹煮不当可能引起中毒。
猫耳豆:
具体特征未详细描述,但也是常见的豆角品种之一。
荷兰豆:
原产地是东南亚,外观扁平、镰状,长度较短,荚肉厚,豆扁。虽然叫荷兰豆,但并非来自荷兰。
无丝豆:
豆荚呈长条形,通常较为细长,长度一般在15-30厘米左右,嫩荚颜色多为鲜绿色,表面光滑且有光泽,没有明显的绒毛,口感嫩脆。
架豆王 、 金丝豆:
这些是优质、抗病、产量高的豆角品种,适合播种。