栗子的营养早餐

栗子的营养早餐可以有多种选择，以下是一些推荐的食谱及其营养价值：

栗子鸡肉粥

材料：鸡胸脯肉250克、玉米100克、大米半碗、板栗150克、鸡蛋1个、水1.5L

做法

1. 大米洗净后用油和盐腌制备用。

2. 板栗剥皮切小块。

3. 粥煮开后加入米和板栗，小火慢煲。

4. 鸡胸肉腌制后搅拌成泥，加入蛋清、盐、料酒、糖、白胡椒粉、酱油、生粉拌匀。

5. 粥快熟时，将鸡肉泥一勺一勺放入粥中，再煮10分钟即可。

营养价值：鸡肉富含蛋白质，板栗提供丰富的淀粉和膳食纤维，玉米和鸡蛋则提供额外的能量和营养。

栗子山药肉丸粥

材料：栗子、大米、猪肉、山药、枸杞叶

做法

1. 栗子和大米提前一晚加水放入电饭煲煮粥。

2. 猪肉和山药切丁，搅拌成泥，加入盐、糖、生抽、香油拌匀。

3. 枸杞叶洗净备用。