冬瓜汤减脂早餐
冬瓜汤是一种低热量、高纤维的汤品,非常适合作为减脂早餐。以下是几种简单又美味的冬瓜汤做法:
冬瓜黑豆汤
食材:带皮冬瓜250克,黑豆1小把,红皮花生1小把,红枣7颗,生姜2片,苹果1个,冰糖适量。
做法:
1. 将所有食材清洗干净,冬瓜带皮一起煮,营养更丰富。红枣对半切开去核,避免上火。
2. 将洗净的食材放入养生壶或小奶锅中,加入适量清水,水量要没过食材。
3. 盖上盖子,大火煮开后转小火慢煮10-20分钟。如果使用苹果冬瓜生姜水配方,则需要煮20分钟左右。
4. 根据个人口味加入1-2颗冰糖调味,出锅前撇去浮沫即可享用。
冬瓜鸡蛋汤
食材:冬瓜适量,鸡蛋2个,盐适量,白胡椒粉少许,葱花香菜适量。
做法:
1. 冬瓜洗净切片,鸡蛋煎熟备用。
2. 锅内加水烧开,加入冬瓜片小火煮5分钟。