土豆少调料

如果你喜欢土豆少调料的口味,以下是一个简单的炒土豆做法,适合喜欢清淡口味的人:

材料

土豆 250克

食用油 适量

盐 适量

葱 适量

柿子椒 适量

生抽 适量

姜 适量

陈醋 适量

步骤

准备材料:

土豆去皮擦成丝,泡在冷水里去除多余的淀粉。葱姜切碎,柿子椒切丝备用。

炒制:

炒锅烧热后加入玉米油,下葱姜碎爆锅。加入控干水分的土豆丝煸炒,加入适量盐翻匀。

调味:

加入生抽翻炒几下,下入柿子椒丝翻匀,最后加入适量陈醋翻匀即可出锅。

这个做法中使用的调料较少,适合喜欢清淡口味的人。你可以根据个人口味适当调整调料的用量。