剩下的糯米饭做发糕

使用剩下的糯米饭制作发糕，可以参考以下步骤：

材料准备

糯米：适量

豆沙馅：适量

红枣：适量

白糖：150克

黑加仑：适量

枸杞：15克

酵母粉：2勺

温水：适量

面粉：半碗

糖：2勺

猪板油：10克（可选）

青红丝（可选）：适量

小苏打：5克（可选）

制作步骤

糯米处理

糯米淘洗干净后用清水浸泡1小时。

红枣、枸杞、黑加仑浸泡30分钟。

蒸糯米

蒸格上垫上浸湿的蒸布，加入糯米盖上大火蒸20分钟。

准备果干

枸杞、黑加仑捞出备用，红枣在红糖水中小火煮30分钟。

混合糯米