土南瓜大南瓜的区别

土南瓜和大南瓜的区别主要在于 大小，它们在营养成分和保存方法上并无显著差异。

大小

土南瓜通常指的是体型较大的南瓜，而大南瓜则一般指体型较大的南瓜品种。

营养成分

南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2至3个月。

南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。

保存方法

南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

总结：

土南瓜和大南瓜的主要区别在于大小，它们在营养成分和保存方法上并无显著差异。土南瓜通常指的是体型较大的南瓜，而大南瓜则一般指体型较大的南瓜品种。在保存南瓜时，无论是土南瓜还是大南瓜，最好将内部掏空后用保鲜膜包好再放入冰箱冷藏，以延长保存时间。