炒菜用高压锅煮多久
使用高压锅煮菜的时间主要取决于食材的种类和大小，以及具体的菜谱和压力调节。以下是一些常见情况下的建议时间：
一般食材
煮饭：大约需要8分钟。
煮排骨：一般需要15到20分钟。
煮牛肉：建议“叫”6到8分钟。
不易煮烂的食材
老牛肉筋、黄豆：需要保压10到30分钟。
其他特定食材
花生：煮10分钟左右。
使用高压锅的注意事项：
不要装太多东西：最多2/3，以免发生危险。
容易扑锅的食物：如米粥等最好不要用高压锅。
安全控制装置：要保持清洁，确保泄压时能安全操作。
初次使用：必须阅读使用说明书，检查排气孔和安全阀是否畅通。