海底捞的红油拿来炒菜

海底捞的红油可以用来炒菜。

红油在川菜中应用广泛，特别是在麻辣火锅、麻婆豆腐、水煮鱼等菜肴中，红油不仅增添了独特的风味和口感，还能作为调味料，与豆腐、鸡蛋等食材搭配食用，使菜肴更加美味和营养丰富。

此外，海底捞的红油还可以用于炒菜、拌面、涮火锅等各种菜肴中，是一种多用途的调味料。

因此，如果你喜欢川菜的麻辣风味，可以尝试将海底捞的红油用于炒菜，为菜肴增添独特的风味和口感。