蒸虾仁饺子配什么好吃

蒸虾仁饺子是一道美味的菜肴,可以搭配多种食材来提味和增加营养价值。以下是一些推荐的搭配食材和相应的饺子馅配方:

韭菜鲜虾馅

食材:虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克

调料:黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺、盐1勺

制作方法:将虾仁、肉馅、韭菜、鸡蛋和黑木耳搅拌均匀,加入调料,搅匀即可。

黄瓜虾仁馅

食材:虾仁10个、黄瓜1根、炒散的鸡蛋3个

调料:盐1勺、味精适量、蚝油1勺、五香粉1勺、生抽1勺、芝麻香油2勺

制作方法:虾仁去壳去虾线,腌制后与鸡蛋和黄瓜混合,加入调料搅拌均匀。

鲜肉虾仁饺子馅

食材:虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

调料:白糖3克、盐5克、生抽25克、料酒15克、芝麻香油20克、葱姜水适量