白菜煮山药高压锅多久

使用高压锅煮白菜和山药的时间主要取决于山药的质地和大小。以下是一些具体的建议：

山药的品种和大小

铁棍山药：质地较硬，可能需要20至30分钟。

普通菜山药：质地较脆嫩，15至20分钟可能就熟了。

切块大小

小块山药：15分钟左右。

大块山药：20分钟以上。

烹饪方式

高压锅：一般需要10至15分钟。

结合以上信息，如果使用高压锅煮白菜和山药，建议如下：

对于 普通菜山药，切成小块，大约需要10至15分钟。

对于 铁棍山药，切成小块，大约需要20至30分钟。

建议

提前准备：将山药去皮、切片或切块，以便更快地煮熟。

观察状态：在高压锅烹饪过程中，可以观察山药的状态来判断是否已经煮熟。当山药变得透明或软软时，即可关火。