藏书羊肉材料

藏书羊肉的主要材料包括:

优质体健的雌山羊和阉割过的小公羊

头、脚、内脏、什件等

穹隆山上的杉木制成的大木桶

铁锅

白菜、绿叶、生抽、醋、盐、姜片、葱花、蒜、香叶、花椒、香菜段、糖、粉丝、油豆泡、蒜苗

这些材料共同构成了藏书羊肉的独特风味和口感。