西红柿火柿子
火柿子是一种 西红柿品种,因其颜色红似火而得名。以下是关于火柿子的详细信息和特点:
名称由来
火柿子之所以被称为“火柿子”,是因为它的颜色红得像火一样。
在天津话的方言中,火柿子也有类似的称呼。
外观特征
火柿子的外观类似于柿子,但颜色为红色,与橙色的柿子不同,给人一种火红的感觉。
别名
除了“火柿子”外,西红柿还有多个别名,包括番茄、洋柿子、臭柿、西番柿、柑仔蜜、番李子等。
来源与分布
西红柿最初在秘鲁和墨西哥被称为“狼桃”。
在中国的北京方言中,西红柿也被称为“火柿子”。
食用与药用价值
火柿子具有清热、润肺、生津等作用。
其功效包括润肺止咳、生津止渴、清热解毒、健运脾胃和滋阴润燥。
火柿子含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康有益,但含有较高的糖分,需控制摄入量。
食用注意事项
火柿子忌空腹食用,且脾胃虚寒等特殊人群应避免食用。
在食用火柿子前,需要确保其彻底成熟,并且储存得当以防止变质。
总结:
火柿子是一种因其红色外观而得名的西红柿品种,具有多种食用和药用价值,但需注意其糖分含量较高,特殊人群需慎食。