豆浆机打紫米

使用豆浆机打紫米的方法如下：

准备食材

紫米：适量

清水：适量（建议水与紫米的比例在1:6 - 1:8之间）

冰糖：适量（根据个人口味调整）

其他可选配料：核桃仁、红枣、红豆等（根据个人喜好添加）

清洗紫米

将紫米洗净，注意紫米会掉色，这是正常现象，并非染色。

轻轻冲洗几遍，避免用力搓洗，以保留更多营养成分。

浸泡紫米

将洗净的紫米浸泡2 - 3小时，使其泡软，这样在制作米糊时更容易煮烂，口感更细腻。

加入豆浆机

将浸泡好的紫米放入豆浆机中。

根据个人口味加入适量的水，建议水与紫米的比例在1:6 - 1:8之间。

制作米糊

按下豆浆机的“米糊”键，豆浆机将自动开始工作，进行研磨、煮制等过程。

等待豆浆机提示米糊制作完成后，将米糊倒入杯中。

调味

将研碎的冰糖加入米糊中，根据个人口味调整冰糖的用量，搅拌均匀，使冰糖充分溶解。

享用

这款香甜可口的紫米糊就制作完成了，可以作为早餐或日常饮品享用。

小贴士：

如果喜欢更丰富的口感和营养，可以加入其他配料如核桃仁、红枣、红豆等。

豆浆机的功率建议在1200W及以上，以确保打出的紫米糊口感细腻无颗粒。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出香甜可口的紫米糊了。